Frisch gebrühter Kaffee – herrlich! Der gute alte Filterkaffee ist zurück! Oder war er nie wirklich weg? Immer mehr Liebhaber ziehen, zumindest zeitweise, frisch gebrühten Kaffee den zum Trend gewordenen Kaffeespezialitäten vor und kehren dem Kaffeevollautomaten, der Kaffeemaschine für Pads oder Kapseln den Rücken. Hier ein paar Tipps, worauf es beim Filterkaffee ankommt und wie […]
Hier ein kleiner Überblick über gebräuchliche Kaffeesorten für Ihre Kaffeemaschine Kolumbien: Kaffeebohnen aus einem der größten Kaffeeanbauländern der Welt mit würzigem, kräftigem Aroma – geeignet für universelle Kaffeezubereitung Mexikanische oder brasilianische Maragogype: Eine sehr grosse Kaffebohne, relativ säurearm und somit magenschonend. Das Maragogype-Aroma ist nicht sehr ausgeprägt, deshalb wird diese Bohne praktisch nicht zur Espressozubereitung verwendet. […]
Zum neunten Geburtstag der Cafissimo Kaffeemaschine hat Tchibo ein nettes kleines Gewinnspiel gestartet: http://blog.tchibo.com/aktuell/unternehmen/happy-birthday-cafissimo/ Das Gewinnspiel läuft noch bis zum 23.05.2014, wer noch teilnehmen möchte, sollte sich beeilen! Zu gewinnen: ein Cafissimo Geburtstagsset im Wert von 200 Euro. Viel Glück wünscht kaffeemaschine-infos.de _________
Wer produziert die meisten Kaffeebohnen? – Aktuelle Weltrangliste für den Kaffeeanbau- Die größten Anbauländer waren 2013: 1.Brasilien (ca. 3 Mio.Tonnen Jahresproduktion) 2.Vietnam 3.Indonesien 4.Kolumbien 5.Äthiopien 6.Indien 7.Honduras 8.Peru 9.Mexico 10.Uganda 11.Guatemala (ca. 220 Tausend Tonnen pro Jahr) Platz 1 mag im Falle Brasilien nicht weiter überraschen, denn das Land ist seit jeher ein gigantischer Lieferant […]
Hier erfahren Sie Interessantes über Kaffeemaschinen, das Kaffeebereiten per Hand und vieles mehr rund um die Kaffeebohne und deren Zubereitung. Wollen Sie sich eine neue Kaffeemaschine anschaffen und wissen noch nicht genau, für welche Sie sich entscheiden sollen? Hier bekommen Sie Informationen über jede Art von Kaffeemaschine – sei es die klassische Filter-kaffeemaschine, die Siebträgermaschine […]
